雪対策

このところだいぶ寒くなってきました。

天候も荒天続きでいかにも新潟の冬らしい天気の毎日です。

今シーズンは去年のように雪がたくさん降るのではないかと　村恭も対策をたてました。

今年は消雪用の井戸を掘ってもらいまして消雪パイプを設けました。

パイプと言うよりホースなのですが。。。。

まだ積もるような降り方にはなってませんが　その前に準備を完ぺきにしようと思っております。



今日はティラミスを作りました。

日本酒を入れて作っているのです。

バランスが難しいのですが　ふわっといい香りになるのでワインを入れるより好きです。

好みの問題かもしれませんが。。。。