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MURAKYO神林店 の ブログ です


by murakyo-kamihayas
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マスカルポーネ

昨日は とても天気がよかったです。



今日も午前中は まぁまぁの天気だったのですが 午後から風が強くなってきました。


今の時間(PM4:00くらい)は みぞれ&あられで扉にバシバシあたってます。


結構 激しいです。






今日は マスカルポーネを使ったお菓子を考えてました。



アプリコットジャムとあわせたティラミスはどうだろうと思い 作ってみたら、

とてもおいしいのですが ティラミスの味ではなくなってしまいました。



う~~~ん むずかしいです・・・・・


アプリコットとマスカルポーネのムース 見たいな感じでしょうか???



そのままですね・・・・・・・



でも おいしいので このまま商品化を検討です。



飾りつけをどうするかですね。。














明日はまた気温が低くなって 雪になるみたいです。



それにしても 今年はよく降るなぁ・・・・
by murakyo-kamihayas | 2010-01-25 16:07