冬の新潟らしい天気

今日は　風が強いです。


そして　その風に乗って　ときどき雪が横から降ってきます。



気温は思ったほど落ちてはいませんが　2度くらいで寒いです。




あぁ　太陽がほしい・・・　日光にアタリタイ。。。。。。




こんな日は温泉でも入りに行きたいです。


瀬波でも行ってこようかな？？？





近くに温泉があるのは　便利です。



大雨や雪が降ろうと風が吹こうと　行きたいときに無理せずにいけるのが最高です。















今日は　加茂のしなの川フルーツガーデンの伊丹さんが、　

サンプル用のルレクチェを持ってきてくださいました。



これから　ゼリー　ムース　コンポート・・・など　いろいろ試してます。
　

おいらはムースがおいしいと思うのですが　保存期間や冷凍耐性　解凍時の食感など、　

クリアーしなくてはならない問題も多くあるので何とも言えません。



とにかく　がんばっておいしいものを作ります！！













ＭＩＸＩから見られている方へ。　



ブログをＭＩＸＩ日記にすると日記だけには書けないことを昨日知りました。


なので来週にはＭＩＸIとこのブログを切り離す予定です。



このブログ自体を　お気に入りかブックマークに加えていただけると　ありがたいです。




よろしくお願いします。