MURAKYO神林店 の ブログ です


by murakyo-kamihayas
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気持ちのいい天気です

今日は今年に入って 一番気持ちのいい日かもしれません。



天気が良くて 日向は少し暑いくらいですが 空気がひんやりしていて、

そして 邪魔にならないくらいのちょうどいい 風が吹いています。




あまりに気持ちがいいので 昼寝してしまいそうです。。。



もちろん仕事中ですので それはできませんが・・・・・・・








でも 雲の流れは意外と速くて 上空は強い風なのかな?




山のほうに見える雲はもう夏の雲に変わっていますね。









今日は うちの長男 運動会です



こんな気持ちのいい日に運動会ができるなんて、 

きっと岩小の 小学生全員 日ごろの行いがよいのでしょう。。




きっと 最高の運動会になってるんでしょう。。。







終わったら ジェラート 買いに来てね!!
















ああぁ 外で遊びたいです!!!
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by murakyo-kamihayas | 2010-05-30 14:28

無事終了しました。

今年の 村上物産展 も無事 終了しました。



お立ち寄りいただいたお客様 まことにありがとうございます。



そして ジェラートを買いに 神林店にいらしていただいたお客様、 

まことに ご迷惑をおかけしました。


今年度中は ジェラートの出店販売の計画はありませんので、

以降は安心して いらしてください。





上文にも書きましたが 今年は 物産展にジェラートをはじめて出店しました。 



その結果 いろいろ課題や可能性も見えましたし、
 
お客様に多くのご意見・ご要望をいただきました。



ありがとうございます!!



今後の展開に 役立てようと思います。











そうそう 火曜日と木曜日(水曜日は定休日でした)に、

村上東中の2年生の女の子3人が 職場体験にきました。



とても元気な明るい子達で クレープ作りの手伝いや袋詰め 箱詰めなど、 

いろいろ手伝っていただきました。



とても上手に仕事をこなしていくので こちらのほうが驚きでした。


将来が楽しみですね。。


君たちの未来は きっと 明るいはずです!!












今週末は天気が回復してくるみたいですね。



気持ちのいいドライブ日和になってほしいです。


ドライブの際はぜひ お寄りくださいね。




そうそう 今週末 村上では 運動会をする小学校が多いみたいです。




運動会 晴れることを願っております!!!
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by murakyo-kamihayas | 2010-05-28 16:01

いい天気。

今日は とても いい天気ですね。


車を走らせてたら 眠くなってしまいました。


コーヒーを飲んで耐えました。




気温も ちょうどいいし 湿気もないし 風がとても気持ちいい。


最高の季節ですね!!




週末はこんな天気が続くそうです。



ぜひ ドライブに 村上方面へ来て下さい。。。



笹川流れは 今の時期 水がとてもきれいですし。。。



山のほうに走れば 新緑がとてもまぶしいです。






でも 眠気覚ましは 用意してくださいね。


気持ちよすぎて 眠くなりますから!!
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by murakyo-kamihayas | 2010-05-21 17:47

今日はお店にいました

今日は三越を与田くんに任せて 私は1日 神林店にいました。


ジェラートは彼のほうが 上手に作るかもしれません。。





三越のジェラートは明日から 種類を少し変えます



今日までは イチゴ ミルク 塩ショコラ 村上茶 クリームチーズの、

5種類を出していたのですが ここに チョコレート ラムレーズン ローズ、 

ゴールデンソルトを加えた 9種類の中から 5種類くらいを作ります。




何があるかは お楽しみです。










今日は 工場で注文の焼き菓子を焼いてました。


ほとんどは うまく焼けているのですが 久しぶりに1台焦がしてしまいました。。。。。。


疲れてるんでしょうか???? 焼成時間のミスでした。











最近は晴れの日が長続きしませんね。



3晴れ3雨1曇りっていう感じでしょうか?


なんだか梅雨のようですね。



でも明日から週末にかけては 晴れそうです。。
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by murakyo-kamihayas | 2010-05-20 16:02

ドタバタしてます。

昨日から新潟三越にて 村上物産展が始まりました。


今回 ムラキョウはジェラートを機械ごと持って行っております。




そう 現地で作っているのです!!!






“出来立てのジェラートはとてもおいしいから 多くのみなさんに食べていただきなさい”

という 社長の一言から 始まったジェラート出店ですが初日を終え少し落ち着きました。



お買い上げの皆様からは とてもおいしいと 評判でございます。




ありがとうございます!!!













ジェラートとアイスクリームの違いをお聞きになるお客様が、

いがいと多くいらっしゃいました。




たいしたことではないのですが ちょっとここで 説明を・・・・・


アイスクリームという英語風の呼び方で言うと、 

ジェラートはアイスミルク という表現になります。
(ジェラートはイタリアの言葉です) 



その名の通り 主になる材料がクリームなのかミルクなのかの違いなのです。




クリームを主体とするアイスクリームは油分が多いので当然、 

氷点が低く-18℃~20℃くらいで固まるものが多いです。




そしてジェラートはミルクが主体で油分が半分くらいなので、

氷点が高く -8℃~11℃くらいのものが多いです。



油分が少ないので当然 カロリーも低く 種類によっては半分以上に抑えられます。





そして 長い保存ができません。



水分が多いので固まってしまうのです。


なので 作りたてのフレッシュなものを食べていただくのです。



そして その作り立ての味は びっくりするほどのおいしさです。
(ちょっと大げさかもしれませんが。。。。)



これが アイスクリームとジェラートの違いです。




ほかにも 水分量や 氷成時の機械の回転速度や氷結晶の大きさの違いなど、

細かく言うといろいろあるのですが わかりやすいところでこんな感じです。







難しいことはさておいて とてもおいしいのです!!!


出来立てのジェラート ぜひ 新潟三越に食べにきてください!!



今週末23日までです!!!!!
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by murakyo-kamihayas | 2010-05-19 18:47

穏やかな月曜日

今日は朝から 穏やかな天気です。


気温も20℃くらいまで上がりました。



これくらいがちょうど良いですね。




午後になって 雲が多くなってきて 今の時間はくもりになりました。


日から天気が崩れるみたいです。





明日の午後は雨予報です。


用事のある方は午前中をおすすめします。






天気予報は木曜まで雨予報です。



しかも水曜日は最高気温12℃の予報でまた寒いみたいです。





風邪をひかないように注意してくださいね。。。











今日はすごく久しぶりに リス食材の名児耶さんが 営業にいらっしゃいました。



仕事の話やら 趣味の話やら 小一時間ほど あっという間に話してしまいました。


お元気そうな顔を見れて 安心しました。 よかったです。





今度 ぜひ一緒に釣りに行きましょう!!!!!!
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by murakyo-kamihayas | 2010-05-10 17:18

快晴の日曜日

今日は とてもよく晴れています。



心地よいくらいの風も吹いていて とても気持ちがよいです。


こういう天気の日が休日だと最高ですね。





天気がよく 暑くもないので 今日は本店の裏のほうを片付けてきました。


まだまだ 片付けどころがイッパイなので 今日1日ではどうにもなりませんが。。。。。。



それでも見れるぐらいには 片付けてきましたよ!









明日は注文のロールケーキのシートを焼く予定です。



うちのロールケーキ ひそかに人気上昇中です。


まだ食べたことない方は ぜひ一度 お試しください。。
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by murakyo-kamihayas | 2010-05-09 16:58

透明度の高い空気

昨日は休みだったのですが 1日雨でした。。。



午後には上がると思っていたのですが 雨がやんだのは夕方 暗くなってからでした。


でも その後急に雲が流れていって8時過ぎには満天の星空でした。





雨が上がった後の空気はとても澄んでいて 気持ちが良いですね。


遠くの山がとてもきれいにはっきりと見えます。


佐渡や粟島もきれいに見えてることでしょう。。







この時期 春と夏の間にはもう1つ 別の季節があるように思います。


夏と秋の間や秋と冬の間のときは思わないのですが、

この時期は 毎年必ず 思うのです。



春というには 日差しがとても強く・・・・・



でも初夏というには 空気が冷たいというか爽やかすぎるというか・・・・・・




海には入りたくないけど 海辺とか川のそばとかに行きたい感じというか。。。。



梅雨も含めて 新しい季節を作っちゃえばいいのに!って 思うのです。



あ この感覚は新潟に来てからで。。。


関東に住んでたときは思わなかったのです。



新潟は四季が はっきりしてるから第5の季節?を感じるようになったのかもしれません。







それにしても とてもいい天気です。。
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by murakyo-kamihayas | 2010-05-08 16:33

暑い!!

みなさん GWは楽しかったですか????



GWの期間中 まるまる晴れ!っていうのはずいぶん久しぶりだったそうで、

TVのニュースでも取り上げてました。



各地の高速道路も結構な渋滞だったそうで みなさま お疲れ様でした。











今日は とても暑い一日でしたね。。



午前中 用事で新潟市内に行ったのですが 車の外気温計で27℃になってました!


ちょっとびっくりの暑さです!!




7部袖のシャツを着ていたのですが それでも暑いくらいでした。


ついこの間まで雪が降ってたのに。。。。。。




暖かくなるのはあっという間ですね。。







明日は雨見たいで 気温もやや下がるみたいです。



寒くはならないと思いますが。。。。。











市内へドライブの途中 中条のチューリップ畑が ちょうど満開で、 

赤 ピンク 白 黄色ととてもカラフルでした。




青いのも咲いてる!! って思ったら 畑に青いビニールをかぶせてました・・・・・



みなさん 青いのは たぶんビニールですよ。















明日は私用でお休みをいただきました。




次回更新はあさってです。
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by murakyo-kamihayas | 2010-05-06 16:51

ヤエザクラ

今日も とても暖かい 5月らしい1日でした。



気温は 車についてる外気温計で24℃でした。


外が とても気持ち良いです。






そんな中 今日はバナナを買いに、 

スーパーまでドライブ(って言ってもちょっとですが・・・)して来ました。



さすがにGW 道がとても混んでいました。。。



でも混んでいて のろのろと進んでいると とても綺麗に咲いている八重桜が見れました。


ソメイヨシノよりも ずっと色が濃く 深いピンク色がとてもきれいです。



すごく濃いピンクは周りが染まったように見せて そこだけちょっと違う感じでした。





そういえば 近所にある 諸上寺公園の八重桜もきっと見ごろですね。


今度休みのときにでも 散歩しに行ってみようと思います。



諸上寺公園は八重桜がたくさん植えられているので、 

きっと その周り全体が 異空間になってるような気がします。




昼寝でもしたら気持ちがいいことでしょう。。。。。









明日で今年のGWも最終日です。


あ 日曜日までの方もいるのかな??? うらやましい限りですが。。。。。





あけたら 休みがもらえそうです! なにして遊ぼうか楽しみです!!!








さぁ 明日もがんばるぞ~~~~~!!!!! 
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by murakyo-kamihayas | 2010-05-04 16:47